Chảo inox 5 lớp liền khối KU W28625

Chảo Inox Kuchen 5-Ply KU W28625

Giới thiệu chung

Chảo Kuchen 5-Ply KU W28625 (28 cm) là dòng chảo cao cấp với thành dày 3,5 mm – dày nhất trên thị trường hiện nay. Thiết kế 5 lớp vật liệu kết hợp giúp tối ưu khả năng dẫn và giữ nhiệt, đồng thời đảm bảo độ bền, tính vệ sinh và an toàn sức khỏe. Với kiểu dáng hiện đại, đáy liền nguyên khối và tay cầm khoen hở chắc chắn, hai model này phù hợp cho cả bếp gia đình lẫn bếp chuyên nghiệp.

Ưu điểm nổi bật

• Thành chảo dày 3,5 mm: Giúp giữ nhiệt lâu, tránh cong vênh và bền bỉ qua nhiều năm sử dụng.
• Cấu tạo 5 lớp (5-Ply Technology): Kết hợp linh hoạt inox và nhôm, mang lại hiệu suất truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, hạn chế điểm nóng và tiết kiệm nhiên liệu.
• Đáy liền nguyên khối: Không khe hở giữa thành và đáy, ngăn chặn dầu mỡ, nước và bụi bẩn thẩm ngược vào bên trong, giúp chảo luôn vệ sinh và bền đẹp.
• Tay cầm khoen hở Inox: Thiết kế chống nóng tối đa, cố định bằng đinh tán giằng lực, an toàn và thoải mái khi thao tác.
• Tương thích mọi loại bếp: Bao gồm bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas và bếp điện.
• Bảo hành 10 năm & chứng nhận FDA (Mỹ): Khẳng định chất lượng nguyên liệu và quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Cấu tạo 5 lớp chi tiết

1. Lớp ngoài cùng – Inox 430 (Dày 0,6 mm)
   • Chất liệu: Thép không gỉ ferritic (Inox 18/0) với hàm lượng crom ~16–18 %.
   • Tính năng:
     • Chống rỉ sét, chống ăn mòn trong môi trường bếp (khí ẩm, vết axit nhẹ).
     • Chịu nhiệt cao (~800–900 °C) mà không biến dạng, giữ độ bền cơ học lâu dài.
     • Khả năng bắt từ tuyệt vời, đảm bảo sử dụng tốt trên bếp từ.
     • Bảo vệ lớp lõi bên trong và nâng cao tính thẩm mỹ nhờ bề mặt inox sáng bóng.
2. Lõi nhiệt (Dày tổng 2,5 mm) gồm 3 lớp nhôm
   • Lớp lõi nhôm Aluminum Core (Dày 1,5 mm):
     • Là lớp nhôm nguyên chất chính, chịu trách nhiệm truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu.
     • Hệ số dẫn nhiệt ~205 W/m·K (ở 25 °C), giúp chảo nóng nhanh, tiết kiệm thời gian chờ đun.
   • 2 Lớp tầng nhôm Aluminum Layers (Mỗi lớp dày 0,5 mm):
     • Đặt giữa lớp lõi nhôm và hai lớp inox, đóng vai trò cầu nối truyền nhiệt.
     • Giúp phân tán nhiệt từ lõi nhôm ra đều khắp bề mặt inox, hạn chế điểm nóng, làm đồ chín đều.
     • Giảm chênh lệch hệ số giãn nở giữa inox và nhôm, hạn chế cong vênh khi sử dụng lâu.
3. Lớp trong cùng – Inox 304 (Dày 0,4 mm)
   • Chất liệu: Thép không gỉ Austenitic (Inox 18/10) với thành phần crom và niken.
   • Tính năng:
     • Chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt, bề mặt sáng bóng và giữ nguyên mùi vị thực phẩm.
     • An toàn tuyệt đối cho sức khỏe, không phản ứng hóa học với axit nhẹ từ thực phẩm.
     • Dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau khi nấu.

Thông số kỹ thuật

Lợi ích khi sử dụng

1. Hiệu suất nấu nướng vượt trội
   • Lõi nhôm dày lõi 1,5 mm kết hợp hai lớp nhôm mỏng làm cầu nối tạo nên hệ thống truyền nhiệt nhanh và đồng đều, giúp thực phẩm chín đều, đậm vị, hạn chế cháy khét.
   • Có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định khi chiên xào liên tục, hỗ trợ kiểm soát lượng nhiệt chính xác, phù hợp với nhiều món chiên, xào, áp chảo.
2. Tiết kiệm nhiên liệu và thời gian
   • Nhờ khả năng dẫn nhiệt tốt, chảo làm nóng nhanh, giảm thời gian chờ nồi chảo nóng, tiết kiệm điện/ga.
   • Duy trì độ ổn định nhiệt, hạn chế phải chỉnh lửa nhiều lần, giảm lãng phí nhiên liệu.
3. An toàn sức khỏe & vệ sinh
   • Lớp trong cùng Inox 304 không phản ứng với thực phẩm, bảo toàn mùi vị tự nhiên, không sinh chất độc hại.
   • Bề mặt inox chống bám dính và dễ lau chùi, giữ chảo luôn sáng bóng, sạch sẽ sau mỗi lần nấu.
   • Đáy liền nguyên khối ngăn dầu mỡ đọng ứ, tránh tình trạng vi khuẩn, mảng bám tích tụ, đảm bảo vệ sinh tối đa.
4. Độ bền bỉ cao, chống cong vênh
   • Kết cấu 5 lớp với các vật liệu có hệ số giãn nở tương thích, giảm tối đa hiện tượng cong vênh qua thời gian.
   • Dày thành 3,5 mm và đáy liền nguyên khối giúp chảo chịu lực tốt, ít biến dạng khi sử dụng nhiệt độ cao.
   • Tay cầm inox chắc chắn, đinh tán gia cố lực, chịu va đập và chống nóng hiệu quả.
5. Phù hợp đa dạng môi trường bếp
   • Tương thích tuyệt đối với bếp từ nhờ inox 304 bắt từ tốt.
   • Sử dụng linh hoạt trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện, đem lại sự tiện lợi cho mọi gian bếp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Làm nóng chảo ở mức lửa trung bình, tránh để chảo trống trên bếp quá lâu ở lửa lớn để duy trì tuổi thọ sản phẩm.
• Sử dụng dầu mỡ hoặc bơ để tráng mặt chảo trước khi chế biến thức ăn, hạn chế thức ăn bám vào bề mặt.
• Sau khi nấu, chờ chảo nguội bớt mới rửa để tránh sốc nhiệt, gây cong vênh. Rửa bằng nước ấm và chất tẩy rửa trung tính, tránh dùng miếng sắt/sỉa cứng làm xước bề mặt inox.
• Lau khô hoàn toàn trước khi cất, giữ nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.

Kết luận

Chảo Inox Kuchen 5-Ply W28625 là lựa chọn tối ưu cho người nội trợ khắt khe, cần một sản phẩm chất lượng cao, bền bỉ và an toàn sức khỏe. Với cấu tạo 5 lớp hiện đại, thành dày 3,5 mm, đáy liền nguyên khối và tay cầm inox chắc chắn, hai model này đảm bảo khả năng nấu nướng chuyên nghiệp, phân tán nhiệt đều, giữ nhiệt lâu và tiết kiệm năng lượng. Bảo hành 10 năm và chứng nhận FDA (Mỹ) càng khẳng định giá trị vượt trội, đáp ứng yêu cầu khắt khe về chất lượng và vệ sinh cho gian bếp hiện đại.

Hãy chọn KU W28625 (28 cm) để trải nghiệm sự khác biệt trong từng bữa ăn!